19 de agosto de 2025
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E aí, tudo joia? Deixa eu te perguntar uma coisa: você já se pegou no fim do dia com aquela sensação de que carregou o mundo nas costas? Ou com uma dorzinha chata...
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Sabe aqueles dias em que você acorda querendo se sentir mais leve, com energia pra dar e vender? Eu já passei por isso, e olha, a atividade física foi o que me ajudou...
Sabe aqueles dias que a gente até quer treinar, o corpo pede, mas a cabeça não acompanha? Ou quando você chega na academia, tudo novinho, cheio de aparelho, mas parece que falta “aquele...
Você já sentiu aquela vontade de se mexer, mas aí olhou pro relógio e pensou: “Não tenho tempo pra isso”? Ou talvez tenha imaginado que precisa de uma academia cheia de equipamentos pra...
Ei, você já sentiu aquela sensação de que seus quadris estão meio travados? Sabe, tipo quando você passa o dia inteiro sentada e, de repente, levantar da cadeira parece uma missão impossível? Pois...
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Sabe aquela sensação de estar remando, remando, e o barco não sair do lugar? Pois é, tentar emagrecer e não ver resultado na balança ou nas roupas pode ser assim, um baita desânimo....
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1 cenoura grande
1 abobrinha grande
2 batatas inglesa grande
1 berinjela japonesa grande
2 tomates maduros mas firmes
5 folhas de couve
1 colher (chá) de curry doce
1/2 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de alho moído (ou 2 dentes de alhos)
azeite a gosto
1 Descasque apenas a cenoura e corte-a em tirinhas.
2 Coloque para cozinhar em água fervente por 3 minutos.
3 Junte na mesma panela a batata cortada também em tirinhas.
4 Deixe a cenoura e a batata cozinhar por 5 minutos.
5 Corte a abobrinha em rodelinhas no formato do próprio legume.
6 Junte-a na panela com as demais por 3 minutos.
7 Acrescente a berinjela cortada em rodelinhas, deixe por 5 minutos e desligue.
8 Tire os legumes da água e reserve-os.
9 Numa panela grande e, de preferência, antiaderente, coloque azeite a gosto e o alho.
10 Adicione também as folhas de couve cortadas da forma preferir e deixe dourar.
11 Acrescente os legumes cozidos aos poucos (se necessário, coloque um pouco mais de azeite).
12 Coloque o curry doce e mexa delicadamente para envolver todos os legumes com o tempero.
13 Deixe a panela tampada por 3 minutos e acrescente a canela em pó misture delicadamente.
14 Por fim, acrescente os tomates sem sementes cortados à julienne.
15 Tire a panela do fogo e deixe-a tampada por alguns minutos e pronto, é só servir.
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